Pot bea alcool etilic (etanol)

Proprietățile și gustul unor astfel de băuturi, cum ar fi whisky sau vodcă, sunt cunoscute pentru cota leului din populația adultă. Cu toate acestea, mulți dintre noi pot intra într-un stupor tot felul de denumiri chimice - "metanol", "etanol" sau "alcool etilic". Pot să beau aceste lichide? Dacă da, care este diferența dintre ele, care ar putea fi consecințele negative ale utilizării lor?

Pot să beau alcool etilic?

Poți. În limite rezonabile. Mulți au auzit povesti că folosirea alcoolului etilic pur a provocat adesea otrăviri grave, pierderea vederii și chiar moartea. De fapt, povestile înfricoșătoare nu au nimic de-a face cu acest produs. Cel mai probabil, a fost folosit altceva. Vodka este făcută din etanol prin diluarea cu apă - această informație este suficientă pentru a înțelege că această substanță nu este o otravă absolută.

Cu toate acestea, răspunsul la întrebarea dacă alcoolul etilic poate fi consumat depinde de prezența contraindicațiilor, care includ:

• intoleranță individuală, reacții alergice;
• vârsta de până la 18 ani;
• sarcina și hrănirea;
• boli ale tractului digestiv, inimii, vasele de sânge;
• probleme mentale;
• alte contraindicații legate de utilizarea oricăror băuturi alcoolice.

Pentru a înțelege ce este etanolul - etanolul, dacă este posibil să se bea și în ce cantități, este necesar să se știe în termeni generali cum este produs. Această substanță se obține prin metoda de distilare din produsele alimentare (de cele mai multe ori din fructe, cartofi, cereale și alte materii prime de origine vegetală).

Alcoolul etanol este cea mai comună bază pentru producerea de băuturi alcoolice, antiseptice medicale. Alcoolul medicinal este de 100% etanol. Diferența dintre acest produs și alimentele etil este chiar mai pură (fără impurități). Și poate fi luată și înăuntru. Cu toate acestea, dacă utilizați etanol în forma sa pură (96-100%) fără o diluție prealabilă cu apă, puteți să vă ardeți gâtul și cavitatea bucală fără să o utilizați. Iar intoxicația poate deveni instantanee și va fi de 2,5 ori mai puternică decât cea din vodca clasică.

Similitudine periculoasă

Referindu-se la toxicitatea etanolului, acesta este cel mai adesea confundat cu alte două tipuri de substanțe, care chimia organică se referă, de asemenea, la categoria "alcoolilor". Aceasta este:

• metanol - alcool tehnic, care este o otravă puternică. Chiar și 100 ml din acest lichid provoacă otrăvire imediată și moarte inevitabilă. În cazuri rare, o persoană poate fi salvată, dar mai ales metanolul reușește să lovească majoritatea organelor, inclusiv creierul. Mai devreme la locul de muncă, au existat cazuri în care a fost folosit alcool tehnic în locul alcoolului etilic, ceea ce a dus la consecințe dezastruoase. Conform semnalelor și mirosurilor externe, ele sunt într-adevăr dificil de deosebit unul de celălalt. Prin urmare, înainte de a consuma alcool, este necesar să excludem posibilitatea ca acesta să fie metanol;
• propanol. De asemenea, el nu are diferențe externe față de etanol. Este mult mai puțin toxic decât alcoolul metilic. Utilizat în principal ca solvent. În viața obișnuită se găsește în forma sa pură este foarte rară. În ceea ce privește posibila otrăvire a corpului, nu este exclusă, depinde de caracteristicile individuale.

Cum să utilizați, pentru a nu abuza?

Se spune mult despre daunele cauzate de alcool. Există o opinie că este mai bine să beți alcool medical (etanol), diluat în prealabil cu apă, decât să preferați vinurile "chimice", vinurile portuare și chiar vodca, care de multe ori este contrafăcută. Poate că este, dar există mai multe "dar".

În primul rând, alcoolul pur (chiar și cu adaos de apă) nu diferă într-un gust deosebit de plăcut. Mai mult decât atât, este aproape imposibil să beți. Și dacă nu este suficientă apă, atunci este foarte iritantă pentru gât și gură. În al doilea rând, etanolul fără impurități este foarte greu de găsit, decât dacă întrebați doar un prieten al medicului.

Verificarea calității

Pentru a vă proteja de cumpărarea de alcool fals, ar trebui să-l achiziționați numai din surse de încredere. Pentru auto-examinare, puteți efectua o serie de experimente.

• Luăm apă curată și produsul pe care-l avem într-un raport de 1: 1. Clătiți rapid gura cu amestecul și scuipați-l. Există un gust de plastic - alcool de calitate scăzută (cu impurități, eventual toxice).
• Facem o soluție slabă de permanganat de potasiu în apă. Adăugați-l la alcool (1: 3). După 5 minute, verificați culoarea amestecului - un alcool bun trebuie vopsit în culoarea permanganatului de potasiu.
• Dacă nu ai nimic de pierdut, poți arde alcoolul și poți vedea culoarea flacării. Ar trebui să fie albastru. Prezența unei nuanțe verzui indică faptul că este un alcool tehnic. Folosind arderea, puteți determina puterea aproximativă a băuturii: cu cât flacăra este mai luminată, cu atât mai multe grade.

În mod natural, alcoolul nu ar trebui să aibă o nuanță neclară.

Dacă totul este verificat, dar după ce ați băut băutura a devenit rău (chiar dacă ați băut puțin), atunci este mai bine să sunați imediat la un medic: fiecare minut este otrăvit.

Regulile "etil"

Dacă decizia de a bea etanol în forma sa pură este încă făcută, atunci trebuie respectate mai multe reguli. Acestea privesc nu numai alegerea prudentă a unei băuturi, ci și procesul de băut. Dacă se spune adesea despre băuturile alcoolice că abuzul lor este plin de probleme grave, atunci trebuie să fii și mai atent cu etanolul, deoarece cauzează intoxicarea și dependența mai repede. Următoarele reguli trebuie respectate pentru a minimiza efectele negative:

• bea mai lent;
• etanolul pur nu trebuie amestecat cu alte băuturi alcoolice;
• este necesar să cunoaștem norma (nu este să simți dimineața emoțional și fizic complet "decăderea");
• musculare de alcool este necesar. Acest lucru va salva stomacul și va reduce urgența intoxicației.

Abuzul de etanol duce la:

• tulburări ale sistemului nervos;
• indiferența față de lumea exterioară, degradarea;
• dependență, alcoolism;
• patologiile ficatului, inimii, rinichilor.

Recepția etanolului la moarte instantanee nu duce exact: este netoxică și este un produs alimentar. Cu toate acestea, dacă alcoolul etilic este disponibil, îl puteți bea sau nu, în cazul unei anumite persoane, depinde de mulți factori. Deci, nu face acest lucru în prezența contraindicațiilor și a tendinței de dependență. Pentru a bea sau a nu bea - toată lumea decide pentru sine.