Magneziu în alimente. ce alimente conțin magneziu

Magneziul este un metal alcalino-pământos care este implicat activ în procesul de metabolizare. După cum știți, metabolismul - cea mai importantă parte a corpului uman. Ea se realizează printr-o varietate de reacții biochimice, în cursul cărora organismul este saturat cu energie și substanțe utile. Magneziul este un participant la toate aceste reacții. Acest element este implicat în toate tipurile de metabolism: carbohidrați, proteine ​​lipidice. În plus, magneziu ajută la menținerea echilibrului electrolitic.

Funcțiile de magneziu în organism

Pe lângă faptul că acest element este o parte integrantă a metabolismului, acesta joacă un rol semnificativ în funcționarea țesutului muscular și nervos. Aceste materiale au o conductivitate electrică spontană. Magneziul reglează permeabilitatea membranelor celulare, activitatea pompei de potasiu-sodiu.

Cu toate acestea, acest element nu rămâne departe de procesele imunologice. O altă funcție destul de importantă a acestui element este termoregularea corpului nostru. Magneziul este un intermediar în metabolismul calciului, acidului ascorbic, fosforului și sodiului. Acest element este implicat în sinteza fosfolipidelor, previne agregarea eritrocitelor și are un efect vasodilatator.

Nevoia umană de magneziu

Pentru funcționarea normală a corpului nostru, trebuie să consumăm zilnic aproximativ 400 mg de magneziu. Această cantitate crește pentru femeile însărcinate la aproximativ 450 mg. Copiii trebuie să primească 200 mg de element pe zi. Nevoia de magneziu crește semnificativ în cazul persoanelor implicate în sport (până la 600 mg), este deosebit de important pentru încărcăturile grele și situațiile stresante.

Cea mai mare concentrație de magneziu din organism este localizată în mușchi, oase, ficat și în țesuturile sistemului nervos central și periferic. Acest element intră în corpul nostru cu alimente, sare și apă.. Excesul său este cel mai des excretat de intestine, rinichii sunt, de asemenea, implicați în acest proces, dar într-o măsură mai mică.

O scădere a concentrației acestui element în organism poate fi cauzată de pancreatită, cantitatea insuficientă de magneziu din alimente, lipsa vitaminei D, disfuncția glandelor paratiroide și alcoolismul.

Veți cunoaște deficiența de magneziu în plasma sanguină numai dacă procesul a trecut departe. Deficiențele de magneziu sunt reumplete de la un "depozit" special, situat în corpul nostru. Chiar dacă foarte puțin magneziu intră în organism, nivelurile sale sanguine pot rămâne normale de foarte mult timp.

Magneziu în alimente

Deci, în corpul nostru magneziu vine de la alimente, apă tare și sare. Sărurile de magneziu sunt bogate în cremă de mei și hrișcă, leguminoase (fasole și mazăre), spanac, salată, nuci, tahini halva, lapte și pepene verde.

După cum sa dovedit, ciocolata neagră se poate lăuda cu ciocolată neagră. Din produsele din carne o cantitate mare de magneziu, nu vă adunați. În carne, nu este în cantități precum cerealele. Fructe cum ar fi merele și prunele, de asemenea, nu poartă un stoc mare de acest element. Este mai bine să folosiți fructe uscate. Acest lucru este valabil mai ales pentru caise uscate, banane și smochine. Liderul absolut al conținutului cantitativ de magneziu este susanul.

la deficit de magneziu în organism sau ca măsură preventivă, medicii pot prescrie suplimente de magneziu. Cu toate acestea, ele sunt disponibile fără prescripție medicală. Cu toate acestea, nu ar trebui să începeți să le utilizați singuri. Este mai bine să consultați un medic și să treceți testele necesare. La urma urmei, numai medicul poate determina dacă aveți suficient acest element sau trebuie să fie completat. În majoritatea cazurilor, ajustarea puterii este suficientă.

Mai ales pentru womeninahomeoffice.com.ru- Marie Matveyuk