Deprecated: preg_match(): Passing null to parameter #2 ($subject) of type string is deprecated in /web/womeninahomeoffice.com/page.php on line 13
Țestoasa turtă cu smântână - Revista femeilor

Țestoasa turtă cu smântână

17-08-2018
Gastronomie

Un fel de mâncare foarte spectaculos este primul lucru care trebuie spus despre un astfel de tort. Se va apela la orice copil și adult care se simte din nou ca un copil. Deși adulții tind să aibă mai mulți dinți dulci. Turta originală de broască țestoasă nu este dificil de gătit.

ingrediente:

  1. Făină de grâu - 2 lingurițe.
  2. Ouă - 6 buc
  3. Zahăr - 1.5 Art.
  4. Soda - 1 linguriță.
  5. Cacao - 3 linguri. L
  6. Kerneluri de orice fructe cu coajă lemnoasă - 0,5 linguri.
  7. Ciuperci fără coajă - 20 buc

Compoziția cremei:

  1. Smântână - 800 ml
  2. Unt - 50 g
  3. Boabe condensate fierte - 0,5 b.
  4. Vanilină - 0,5 pachet

Compoziția acoperirii de ciocolată:

  1. Cacao - 2 lingurițe.
  2. Zahăr - 0,5 linguri.
  3. Apă - 3 lingurițe.

Tort de gătit:

  • Clătiți prunele, acoperiți cu apă fiartă și lăsați să se înmoaie.
  • Într-un castron separat, bateți ouăle și zahărul.
  • La amestec, adăugați făină, cacao și sifon. Mix totul.
  • Coaceți hârtia cu hârtie de copt
  • Utilizați o lingură ca măsură și împrășați bucăți mici de aluat pe o foaie de copt. Ar trebui să pară niște clătite mini.
  • Așezați tava pentru coacere în cuptorul preîncălzit (200despreC) și așteptați până când se va rumeni ușor. Acest lucru va însemna că aluatul este gata.
  • În timp ce așteptați ca cookie-urile să se răcească, bucurați-vă de cremă.
  • Se amestecă smântână, unt moale, lapte condensat, vanilină, apoi se amestecă până se freacă.
  • Apoi, prăjiți prune și nuci.
  • Puneți cookie-urile pe o farfurie mare, alternând-o cu straturi de cremă. Lăsați 6 biscuiți pentru coadă, cap și picioare.
  • Gauri mici care vor rămâne după "așezare", se umple cu nuci și prune.
  • Acum puteți turna întregul prăjit deasupra cu glazură de ciocolată. Trage-ți ochii și gura la broască țestoasă, fă-o să pară una reală.
  • Puneți tortul în frigider timp de 6 ore, pentru a fi înmuiat.

Pregătirea glazurii:

Se amestecă cacao cu apă și zahăr până se înmoaie și se aprinde. Se agită constant, urmăriți glazura. După apariția bulelor, așteptați încă un minut și scoateți-le din foc. Nu lăsați-o să înghețe și se toarnă imediat pe tort. De aceea, această înghețare trebuie să fie pregătită când tortul însuși a fost deja făcut.

Un astfel de tort frumos poate fi făcut cu copiii, cu excepția cazului în care ar trebui să fie o surpriză. Dacă acesta este un tort de ziua de naștere, atunci puteți atașa în siguranță lumanari în spate pe broască țestoasă.

Bon apetit!