Rețete cu fotografii de salată cu șampițe murate

Ciuperci sărate - și o gustare mare de sine stătătoare pentru toate ocaziile, și un vizitator frecvent la alte feluri de mâncare. Dacă oaspeții vin la tine în curând, pregătește o salată cu cartofi murate. Gustos și hrănitoare, va fi un extraordinar plus față de masa festivă și chiar și eroul său culinar principal!

Champignons pot fi consumate crude, dar murat ele arata mult mai bine. Reteta de salata este disponibila pentru orice hostess, iar ingredientele pot varia in functie de buget. Ciupercile vor fi combinate cu aproape orice produs:

• porumb;
• castraveți murate;
• cartofi;
• verdeață;
• maioneza;
• smântână, etc.

Dacă așezați toate componentele salatei și decorați partea de sus cu șampițe marinate, veți obține o adevărată capodoperă culinară.

Salată simplă cu șampițe murate

ingrediente:

• murături de șampițe - 0,3 kg;
• ceapa verde - 0,1 kg;
• cartofi - 2 buc;
• ouă - 3 buc;
• brânză - 0,1 kg;
• cârnați - 0,3 kg;
• sos - 0,2 kg.

Mod de preparare:

1. Puneți ciupercile pe fundul plăcii.
2. Tăiați ceapa verde și puneți-o pe ciuperci, pete cu maioneză.
3. Gatiti cartofi in uniforme, coaja si grate.
4. Oua, de asemenea, gatiti-le, coaceti-le si taiata fin.
5. Răspândiți pe cartofi și pete cu maioneză.
6. Se presară din nou cu brânză rasă și frotiu cu maioneză.
7. Puneți cârnați tocați în vârf (puteți folosi cârnați fierți).
8. Puneți salata în frigider, așezând încărcătura deasupra.

Ciuperci & Aperitive de pui

Combinația de ciuperci și carne de pui este foarte reușită. A venit la noi din bucătăria franceză. Completează simfonia aromelor de brânză rasă, care este folosită pentru a decora felul de mâncare.

ingrediente:

• cartofi - 0,4 kg;
• carne de pui - 0,3 kg;
• ceapa - 0,2 kg;
• ou - 3 buc;
• ciuperci murate - 1 can;
• morcov - 2 buc;
• maioneza;
• verdeață.

Mod de preparare:

1. Se fierbe ouă, cartofi, morcovi și carne de pui.
2. Coaceți cartofi, grătar și sare. Puneți primul strat pe vas.
3. Se taie puiul și se pune într-un al doilea strat.
4. Se taie ceapa și se prăjește într-o tigaie cu șampițe. Puneți ciupercile și ceapa în cel de-al treilea strat.
5. Se curăță morcovii și grătarul. Ea va face al patrulea strat.
6. Proteinele ouălor fierte se separă de gălbenușuri.
7. Protejează-le și pune-le în cel de-al cincilea strat.
8. Se presara cu galbenusurile rase deasupra.
9. Fiecare strat este imprastiat cu maioneza.

Salată de ton și porumb

Dacă vă place salatele cu ciuperci mărunțite, rețetele cu fotografii vă vor ajuta să decideți ce opțiune ar trebui să aflați mai mult. Următoarea rețetă oferă o combinație uimitoare de ton și porumb cu ciuperci.

ingrediente:

• ton, porumb, șampiri - câte 1 poate;
• salată verde - 3 frunze;
• tomate - 4 buc;
• castraveți - 3 buc;
• piper;
• sare;
• ulei de măsline.

Mod de preparare:

1. Castraveți și roșii spălate, tăiate în cuburi.
2. Se amestecă legumele, se pune porumbul.
3. Scoateți tonul din borcan în uleiul de sticlă.
4. Dice ciuperci.
5. Se amestecă toate ingredientele, sare.
6. Se toarnă peste uleiul de măsline.

Salată de ananas originală

Dacă intenționați să vedeți o salată cu ciuperci pe masă, vă sfătuim să vă pregătiți un fel de mâncare cu cartofi și ananas. Combinația de ciuperci și fructe tropicale este neobișnuită, dar surprinzător de rafinată.

ingrediente:

• pui - 0,2 kg;
• ouă - 4 buc;
• ceapa - 1 buc.;
• cartofi murate - 0,4 kg;
• conserve de ananas - 1 bancă;
• brânză - 0,2 kg;
• maioneza.

Mod de preparare:

1. Se fierbe puiul și se taie în felii.
2. Puneți carnea în primul strat pe o farfurie și pete cu maioneză.
3. Se taie ceapa și ciupercile într-o tigaie.
4. Așezați amestecul de ciuperci în al doilea strat.
5. Ouăle fierbe și grătar. Puneți următorul strat și turnați-l cu maioneză.
6. Răciți brânza și stropiți, formând un al patrulea strat. Smear cu maioneza.
7. Scurgeți sucul din ananas, tăiați fructele în felii și plasați-le deasupra.

Aperitive cu șampițe și fasole marinate

ingrediente:

• conserve de fasole - 1 can;
• biscuiți - 0,2 kg;
• salata verde frunze - 0,5 kg;
• sos de usturoi;
• murături - 1 bancă;
• parmezan.

Mod de preparare:

1. Salata de turnare mare rupe mâinile lor.
2. Deschideți un borcan de fasole și amestecați cu frunze.
3. Adăugați un borcan de ciuperci.
4. Presarati cu sos de usturoi.
5. Se presara cu biscuitii deasupra.
6. Răciți brânza și presărați salata.

Salată "Gourmet"

ingrediente:

• frunzele de salata - 6 buc.;
• roșii mici - 6 buc;
• castravete - 2 buc;
• murături de șampițe - 1 borcan;
• feta - 80 g;
• jumătate de ceapă;
• usturoi uscat la sol;
• piper negru;
• măsline - o jumătate de cutie;
• ulei de floarea-soarelui;
• sare.

Mod de preparare:

1. Tăiați castraveții și roșiile.
2. Ciupercile se împart în jumătate.
3. Tăiați arcul.
4. Se amestecă toate ingredientele, sare, se presară cu piper.
5. Puneti frunzele de salata in farfurie, iar in mijloc - ingredientele ramase.
6. Răspândiți măslinele și brânza feta tocată.
7. Periați cu ulei.

Salata cu șampițe murate poate fi prezentată în mai multe variante. Totul depinde de preferințele gazdelor și de ocazia pentru care este preparată mâncarea. Dacă pentru o cină de zi cu zi va fi suficient să aveți ciuperci cu legume, atunci pentru o vacanță mare nu este un păcat, și măsline cu ananas. Principalul lucru este să surprindeți și să vă bucurați de oaspeți!