Ce puteți mânca cu pancreatită

Pancreatita apare ca urmare a încălcării a ficatului și a actelor tractului biliar, încălcări ale dietei și după complicație a ulcerului duodenal. Pancreatita este însoțită de senzații dureroase la nivelul abdomenului. După mâncare, durerea crește. Această boală contribuie la pierderea în greutate.

Ce este pancreatita?

Pancreatita este o inflamație a pancreasului.. Este acut și cronic.

În pancreatita acută, sunt necesare spitalizare urgentă, dietă, foamete. În pancreatita cronică, durerea poate fi atât acută cât și abia simțită. Tratamentul este prescris de către medic, care se reduce la odihnă și se abține de la alimente. De asemenea, a fost numită o dietă terapeutică specială Această dietă în practica medicală se numește dieta nr. 5.

Pentru mai multe informații despre nutriție în diferite tipuri de pancreatită, citiți articolul Dieta pentru bolile pancreatice.

Principiile nutriției pentru pancreatită

• Mâncarea trebuie să fie frecventă, de preferat de 5-6 ori pe zi.
• Mesele nu ar trebui să fie abundente, ci moderate.
• Pentru o bună digestie și asimilare a alimentelor, este necesar ca alimentele să fie măcinate.
• Creșteți aportul de proteine.
• Reduceți cantitatea de alimente cu carbohidrați și grăsimi.
• Creșteți cantitatea de alimente care sunt diuretice.
• Cu dureri acute severe, este mai bine să repede timp de 1-2 zile.

Alimente pe care le puteți mânca cu pancreatită

• Grâu de pâine și biscuiți uscați.
• Pui, legume, cereale, supe de peste.
• Bucate din soiuri cu conținut scăzut de grăsimi din carne și pește. În astfel de cazuri, cel mai bine este să consumați carne fiartă sau pește de soiuri cu conținut scăzut de grăsimi, burgeri simple sau aburit.
• Ouă, dar nu prăjite.
• Produse lactate. Acționați în special pe iaurturile și kefirul pancreasului. Acestea conțin lactobacili, care permit organelor digestive să funcționeze normal.
• Legume, cremă, ulei de măsline.
• Mâncăruri de legume aburit, crude, aburit, dar nu prăjite.
• Bucate din cereale și paste făinoase. Acestea sunt diferite porii fierte de ovaz, orez, hrișcă etc.
• Fructe, legume.
• Băuturi, băuturi din fructe și o varietate de jeleu cu o mulțime de fructe de padure și fructe. Diferite decocții și perfuzii.

Din dietă ar trebui să fie alimente complet sărate, sărate, conservate, murate, afumate și prăjite. Va trebui să uităm despre condimente iuti, ciuperci, ridichi, ridichi, varză, fructe, verde, sucuri acide, supe și bogăție de copt.

Cum sa faci o dieta pentru pancreatita?

Pentru a ameliora afecțiunea după o exacerbare a unui atac cronic sau de prima dată de pancreatită, începeți să urmați regimul dietetic de la 4 zile după aceea. În termen de 2 zile de la agravarea alimentelor, cel mai bine este să renunțați cu totul. și anume postul poate opri debutul unui proces dureros în pancreas. Pentru a atenua starea acestor zile va ajuta apa minerală naturală "Borjomi" și "Essentuki numărul 4." Pentru a nu cumpăra apă falsă, cumpărați-o numai în farmacii.

Ieșiți din postul încet. La a 4-a zi și până când mucoasa a 7 mănâncă supe, care pregătesc din cereale tenderized: ovăz, griș, orez sau orz. Gatiti terci rasina si lichid: orez, hrisca, fulgi de ovăz. Bea jeleu, fiert din fructe neacide. Din pește și carne, gatiți sufleți, care sunt pre-fierți și ștergeți, folosind puțină apă caldă. Garnitura este cea mai bună pentru a mânca cartofi piure de consistență lichidă fără ouă, unt și lapte. Se recomandă să consumați ceai dulce slab, iaurt sau chefir cu conținut scăzut de grăsimi, șolduri de bujori.

Extindeți dieta treptat, începând cu a 8-a zi. Include albușul de ou scrambled, cotlete de abur, chiftele de carne și păsări de curte soiuri de slaba, fara condimente si ceapa, chiftele, fiert morcovi piure, ceapa sau sfecla. Aburiți sau fierbeți peștele. Puteți să mâncați astfel de soiuri de pește, cum ar fi bibanul, crapul, navaga, bâta, știuca, codul. Folosind pâine de grâu, gatiti rujurile, le uscati putin in cuptor fara nici un fel de adaugiri. În ziua în care acestea ar trebui să fie mâncat nu mai mult de 50 g. Lapte este cel mai bine folosit pentru a face budinca cu caș și cereale.

Pentru desert, puteți coace fără pere sau mere de zahăr, condimentat cu fructe semisuguri și sos de boabe. Adere la o astfel de dieta timp de 3-4 luni. Pentru a nu mai experimenta exacerbarea pancreatitei, observați o dietă fracționată.

Dieta pentru pancreatită necesită o abordare serioasă, rezistență, voință. Știind cum să se comporte corect cu astfel de probleme vă va ajuta să vă mențineți în formă și să rămâneți sănătoși. Pe lângă faptul că, cu un astfel de tratament, vindecați pancreasul, curățați și corpul de toxine, va fi mai ușor pentru dumneavoastră. Numai după slăbirea bolii, desigur, nu începe imediat să mănânce ca înainte. Totul este bun cu moderatie. Fiți sănătoși.

Mai ales pentru womeninahomeoffice.com.ru - Alenka, Julia