Salata "marea roșie" cu bastoane de crab

Nu vă place să vă mâncați de mult timp cu gustări, pentru că atât de multe ingrediente trebuie pregătite în avans? Apoi, asigurați-vă că încercați să faceți o salată de "Marea Roșie" cu bastoane de crab. Acest aperitiv este gătit foarte repede, iar toate ingredientele pot fi cumpărate la un preț accesibil.

Hostess pe nota

De ce este salata numită "Marea Roșie"? Fiecare hostess va răspunde la această întrebare în moduri diferite. Unii cred că totul din ingrediente este roșu. Alții spun că numele salatei se datorează componentelor de pește. De dragul adevărului, este demn de remarcat faptul că ambele părți au dreptate. Compoziția salatelor include într-adevăr diverse legume și pești roșii.

Câte opinii despre nume, cât mai multe rețete pot fi găsite în cărțile de bucate. În ciuda numeroaselor opțiuni pentru salata de gătit "Marea Roșie", toate au unele secrete comune:

• În salată sunt folosite numai roșii foarte carnați. Înainte de a tăia această legume, zona de apă apoasă este în mod necesar eliminată, altfel salata se va dovedi a fi prea lichidă, iar gustul și impresia vor fi stricate.
• Brânzeturile ar trebui să aleagă soiuri solide nesărate. Gustul savuros al salatei va fi dat de felii de brânză acru sau ușor afumat.
• Salata va fi mai gustoasă și mai aromată dacă o lăsați să stea în frigider timp de 10-15 minute. În plus, vasul este reumplut chiar înainte de servire.
• Crabii de bere pot fi ușor și fără pierderea gustului vasului de înlocuit cu carne de crab. Aici numai carnea de crab este cel mai bine tăiată în pătrate mici sau împărțită în bucăți de mână.

Pregătirea unei salate "Marea Roșie" cu bastoane de crab, veți obține cu siguranță propriile dvs. secrete și trucuri.

Salata "Marea Roșie" cu bastoane de crab: o rețetă cu fotografii

Pentru a pregăti o salată pentru această rețetă, nu durează prea mult timp și bani. Deoarece nu este nevoie să fierbeți și să vă pregătiți în avans, întregul proces vă va lua doar 15 minute. Doar stoc cu ingredientele necesare, și un gustos plus la prânz sau cină este gata.

ingrediente:

• 120 g bastoane de crab;
• 2 roșii medii;
• maioneza sau smantana;
• 10 g brânză tare;
• usturoi.

Mod de preparare:

1. Noi pregătim toate ingredientele necesare pe listă și ajungem la muncă. În primul rând, gatiți o felie de brânză pe o răzătoare grosieră. Dacă vă place o aromă bogată de brânză în salate, apoi tăiați acest ingredient în fâșii.
2. Scoatem bastoanele de crab din pachet și tăiem fiecare paie subțire. Dacă vă decideți să utilizați carne de crab, atunci puteți să o împărțiți pur și simplu cu mâinile - astfel încât gustul va fi mai saturat.
3. Acum începem să lucrăm cu roșiile: le spălăm și le uscăm cu un prosop, eliminăm cozile inutile. Apoi tocați roșiile în jumătăți și lingurița scoateți ușor mijlocul.
   
4. Fiecare jumătate din tomate este tăiat în paie subțire, precum și bastoane de crab.
5. Toate ingredientele sunt așezate într-un castron comun și condimentate cu usturoi mărunțit sau tocat. Micul secret: dacă nu vă place aroma picantă de usturoi, se toarnă usturoiul tocat cu o mică parte a apei timp de 2-3 minute, apoi se condimentează salata cu sosul rezultat.
6. Salată de salată cu maioneză sau smântână chiar înainte de servire. Bon apetit!

Salată familiară într-un mod nou

Reteta pentru salata "Marea Roșie" cu bețișoare de crab poate fi ușor modificată prin adăugarea ingredientelor preferate. De exemplu, în versiunea clasică a salatei, carnea de crab este înlocuită cu pește ușor sărat. Următoarele soiuri sunt perfecte pentru acest scop:

• somon;
• somon;
• roz somon;
• chum somon

Puteți găsi rețete și salată cu adăugarea de ardei roșu. Cu toate acestea, acest ingredient nu este foarte popular datorită faptului că alte produse sunt destul de moi, iar piperul bulgar face salata puțin dură. Dar iubitorii acestei legume vor trebui să guste.

Se poate observa că pansamentele pentru salată ridică gazda complet diferită. Unii oameni preferă să umple aperitivul cu maioneză, alții ca smântână ușoară. Și adăugați salata picant "Marea Roșie" poate fi un pansament special, cu diferite condimente și ierburi. Pansamentul original de salate poate fi preparat pe baza unor componente cum ar fi:

• oțet;
• sos de soia;
• iaurt;
• brânză moale;
• ouă;
• proaspete verzi.

Floarea-soarelui sau uleiul de măsline obișnuit este perfectă.

În orice caz, salata "roșie" cu bastoane de crab va fi o opțiune sigură pentru o gustare gustoasă, nu numai pentru cină, ci și pentru masa festivă. Și chiar bucătarii cei mai neexperimentați pot găti acest fel de mâncare.