Omeletă într-un pachet

Gătirea unei omete luxuriante poate fi un proces dificil și confuz. Puteți să o simplificați cu o pungă de plastic și apă fiartă. Omeletul într-un pachet este un mod simplu și original de a face micul dejun fără hassle.

Subtilitățile omelei de gătit în pachet

Dacă tot decideți să încercați să preparați o omletă folosind pachetul, trebuie să respectați câteva nuanțe:

• sacul de gătit trebuie să fie perfect curat și solid;
• pentru acest fel de mâncare se potrivesc atât celofanului obișnuit, cât și ambalajul special cu fermoar, precum și pentru prăjire;
• înainte de a pune sacul cu amestecul de ouă finit în apă, asigurați-vă că eliminați tot aerul din acesta;
• dacă gătiți conform rețetei clasice, atunci, din contră, trebuie lăsat spațiu liber, deoarece o astfel de omletă în procesul de gătit va crește în volum;
• scufundați sacul numai în apă clocotită, faceți-o cu grijă pentru a nu vă scalpului mâinile;
• dacă nu doriți să obțineți intoxicații cu alimente, trebuie doar să respectați timpul de gătire al omletului indicat în rețetă;
• o margine a sacului trebuie să fie întotdeauna pe suprafața apei;
• utilizați numai produse proaspete și de înaltă calitate;
• după ce ați luat o pungă de apă clocotită, deschideți-o ușor și eliberați o pereche suplimentară.

Puteți găti o omletă într-un ambalaj conform rețetei clasice, precum și cu diverse aditivi și umpluturi.

Prosoape de gătit omelet în pachet:

• nu este nevoie să vă faceți griji că ouălele dvs. vor să ardă sau să nu fiți prăjite;
• Puteți găti o omletă într-o pungă în apă clocotită chiar și în condiții de teren;
• un astfel de fel de mâncare este ideal pentru persoanele care sunt contraindicate alimente prajite;
• Pentru umplere, puteți folosi resturile produselor finite.

Omeletă clasică fiartă în pachet: o rețetă cu fotografii

ingrediente:

• 3 oua de pui;
• lapte pasteurizat 2,5% grăsime - 1/3 linguri;
• Brânză olandeză - 100 g;
• sare de masă;
• 2 pungi de plastic.

Mod de preparare:

1. Se toarnă apă în vas mai mult de jumătate și se așează pe foc pentru a fierbe. În acest moment vom pregăti baza pentru felul nostru de mâncare.
2. Puneți ouăle într-un castron, adăugați lapte, sare și amestecați bine. Pentru acest proces, puteți folosi un amestecător sau un mixer.
3. Tăiem brânză pe o răzătoare și adăugăm ouăle bătute, se amestecă bine cu o lingură.
4. Pentru confort, ar trebui să luați un borcan sau o cană de litru mare. Îndoiți sacii pe principiul "reciproc" și într-o cană. Îndreptați marginile și asigurați-le cu o bandă de cauciuc.
5. Turnați amestecul în sac și legați bine marginea.
   
6. Îndepărtați cu grijă apa fiartă și lăsați să gătească timp de 20 de minute.
7. După ce primim pachetul din apă. Se deschide ușor la un capăt și se lasă să se infuze și se răcește ușor.
8. Puneți omeletul din sac și tăiați în porții.
9. La dorință vom decora frunzele de salată și verdele tăiați. Micul dejun delicios și sănătos poate fi servit.

Omleta făcută conform acestei rețete este o hrană foarte sănătoasă și dietetică, deoarece nu conține ulei. Dacă vă îndoiți de beneficiile acestui fel de mâncare din cauza folosirii pungilor de plastic, puteți găti o omuletă într-un vas regulat.

Ametirea Omeletului umplut

ingrediente:

• oua de pui - 2 buc;
• 2 ciuperci;
• ½ linguriță. branza rasa;
• 1 lingura. l. ceapa mărunțită fin;
• 2 linguri. l. tocat marunt;
• șuncă - 2 felii;
• 1 lingura. l. adzhika.

Mod de preparare:

1. Luați un pachet special pentru fierberea unui omlet și instalați-l, așa cum este indicat în rețeta anterioară.
2. Bateți în ouă și închideți bine fermoarul sacului și asigurați-vă că nu mai este aer excesiv.
3. Intensiv agitați și zdrobiți punga cu mâinile astfel încât ouăle să fie bine bătut.
4. Despachetați și adăugați restul de ingrediente fin tăiate la masa ouălor.
5. Îndepărtați excesul de aer și sigilați sacul.
6. Se fierbe apa într-o cratiță mare.
7. Îndepărtați sacul în apă clocotită. Puteți găti mai multe tipuri de omlette într-un pachet folosind o tigaie de apă fiartă.
8. Se fierbe un omlet aproximativ 30 de minute. După aceasta, scoateți sacul și așezați farfuria fină pe plăcuță.

Omelet fiert cu brânză și calmar

ingrediente:

• oua de pui - 3 buc;
• brânză cremă - 50 g;
• lapte - 1/2 s.;
• carne de conserve - 100 g;
• sare;
• verdeață.

Mod de preparare:

1. Tăiem brânza pe un răzuitor mic.
2. Squids tăiat în cuburi mici sau plăci, dacă doriți.
3. Aducem ouă într-un castron, adăugăm lapte și sare. Îndepărtați-vă bine sau măturuiți sau furcați până se înmoaie.
4. Se toarnă brânza rasă cu calamari într-un castron și se amestecă cu o spatulă.
5. Se toarnă masa în pungă. Îndepărtăm excesul de aer și fixăm bine.
6. Scoateți cu grijă sacul într-o oală cu apă clocotită.
7. Gatiti omletul la foc mic timp de 25 de minute.
8. Omeletul gata ieși din pungă și se așează pe o farfurie. Serviți la masă, pre-decorate cu verdețuri.

Omețel pentru copii cu ouă de prepeliță și legume

Foarte des, copiii sunt greu de convinge să mănânce produse utile și necesare. Dar aici puteți merge pentru un mic truc. Majoritatea copiilor se bucură de o omletă pentru micul dejun, de ce să nu-l gătiți cu aceste produse sănătoase? O astfel de omletă poate fi pregătită pentru copii de la un an și mai în vârstă.

ingrediente:

• 6 ouă de prepeliță;
• porumb fiert - 50 g;
• brânză fiartă - 50 g;
• - conopidă fiartă - 50 g;
• lapte - 1/3 linguriță.

Mod de preparare:

1. Dacă legumele sunt crude, ar trebui să fie fierte înainte de a găti omeletele.
2. Porumbul dintr-un tigru mic se fierbe aproximativ 20 de minute după fierberea apei. Conopida - de la 10 la 15, și broccoli - aproximativ 5-7 minute. Dar cea mai bună opțiune ar fi dacă gătiți legume aburite.
3. Într-un castron, bateți ouăle și amestecați cu o furculiță până când este netedă, fără a fi nevoie să mișcați.
4. Adăugați lapte și amestecați din nou.
5. Zdrobiți legumele în bucăți mici, le sare în cantități moderate.
6. Luați un manșon de prăjire și verificați integritatea acestuia.
7. Puneți legumele rădăcinoase fierte și tocate într-o pungă și distribuiți uniform conținutul.
8. Se toarnă legumele cu amestec de lapte și ouă și se închide marginea pachetului, fixându-se bine cu o clemă. Lăsați un spațiu în pungă, deoarece în timpul gătitului conținutul va crește în volum.
9. Împingeți sacul în apă clocotită și fierbeți timp de aproximativ 15-20 minute până când se fierbe la foc mediu.
10. Disponibilitatea unei omete poate fi determinată prin tragerea ușoară a manșetei din apă și verificarea prezenței lichidului în ea.
11. Omeletul gata trebuie să iasă din pungă și să se pună pe o farfurie. Serviți-o mai bine cu legume și pâine ușoare. Omeletul fierbinte poate fi, de asemenea, stropit cu brânză de smântână fin uzată.

Laptele inclus în această rețetă este indispensabil pentru copiii mici. Umplerea poate fi selectată la discreția dvs., înlocuind-o, de exemplu, cu cartofi fierți, carne de pui sau pește.

Omeletul gătit gătit în pachet este foarte simplu. Acest fel de mâncare delicioasă și în același timp gustoasă și sănătoasă vă va cuceri întreaga familie. Mănâncă bine și stai sănătos!