Nuci de cocos
Bucățele de cocos au fost mult timp înmuiate în gătit. Este bogat în nutrienți și conține o cantitate suficientă de calorii. Se utilizează pentru a pregăti o varietate de feluri de mâncare, inclusiv produse de cofetărie și coacere. Nuca de cocos este o delicatesă delicioasă și populară care poate fi ușor pregătită acasă. Dar nu trebuie să vă implicați în ele din cauza conținutului ridicat de calorii și a alergenității chipsurilor.
Cookie-urile moi de cocos: rețetă belgiană
ingrediente:
- Unt - 150 g
- Ouă - 2 buc.
- Zahăr - 1.5 Art.
- Zahar din vanilie - 1 lingurita.
- Făină - 1,5 linguri.
- Soda - ½ tsp
- Sare - ½ linguriță.
- Nuci de cocos - 2 linguri.
Mod de preparare:
- Uleiul se înmoaie cu zahăr (pentru confort, puteți folosi un mixer).
- În mod separat, bateți ouăle cu zahăr de vanilie și adăugați amestecul de ulei.
- Amestecați făină, sifon și sare, adăugați amestecul uscat la amestecul de ouă-unt.
- Apoi adăugați talpa de nucă de cocos și amestecați totul bine.
- Îndreptați foaia de copt cu hârtia de copt, ungeți-o cu ulei vegetal și întindeți aluatul folosind o lingură.
- Puneți tava în cuptor, încălzită la 180 de grade.
- Coaceți cookie-urile de cocos timp de 10 - 15 minute. Se răcește și se servește cu ceai fierbinte.
Cum sa faci cookie-uri cu fulgi de nuca de cocos?
ingrediente:
- Nuci de cocos - 2 linguri.
- Lapte condensat - 1 b.
- Ouă - 3 buc.
- Făină - 2 lingurițe.
- Pudră de copt - 1 linguriță.
- Zahar din vanilie - 1 lingurita.
Mod de preparare:
- Se amestecă chipsurile de cocos cu lapte condensat.
- Într-un castron separat, bateți ouăle și adăugați la masa condensată.
- Se amestecă separat făina, praful de copt și zahărul de vanilie.
- Combinați ambele mase și amestecați bine.
- Acoperiți foaia de copt cu pergament, periați cu ulei vegetal și întindeți aluatul cu o lingură. Coaceți cookie-urile la 200 de grade timp de 20 de minute.
Kokosanki: o rețetă simplă
ingrediente:
- Făină - 2 lingurițe.
- Cipule de cocos - 1 lingura.
- Unt - 150 g
- Ouă - 2 buc.
- Ciocolata - 100 g
- Pudră de copt - 1 linguriță.
- Zahar din vanilie - 1 lingurita.
Mod de preparare:
- Se înmoaie untul, biciul cu zahăr și zahăr de vanilie până când se netezesc.
- Bateți ouăle într-un bol separat și adăugați la masa de ulei, amestecați până la uniformă.
- Adăugați nucă de cocos, praf de copt și făină cernută la masă.
- Frământați un aluat neted.
- Se taie cu gust ciocolata și se adaugă aluatul.
- Acoperiți foaia de copt cu hârtia de copt, împrăștiați-o cu unt.
- Faceți bile din aluat și împrăștiați-le pe o foaie de copt. Dacă doriți, puteți da ficatului orice formă.
- Coaceți cookie-urile de cocos la 180 de grade timp de 15 minute.
Banana Cookies de nucă de cocos: Rețetă
ingrediente:
- Cipule de cocos - 1 lingura.
- Faina - 1 lingura.
- Unt - 200 g
- Banane - 2 buc.
- Zahăr brun - 1 lingură.
Mod de preparare:
- Pește banane, tăiate în felii.
- Răspândiți untul de smântână cu banane și zahăr.
- Se amestecă rosiile de nucă de cocos.
- Adăugați porții de făină și frământați aluatul gros.
- Ungeți o tavă de copt cu unt și puneți cookie-urile.
- Puneți tava pentru coacere în cuptor cu cookie-urile, încălzite la 200 de grade timp de 10 - 15 minute.
- Cookie-urile finite de nucă de cocos se dovedesc gustoase, fărâmițate și dulci.
Loose biscuiți de nucă de cocos: cum să gătesc?
ingrediente:
- Cipule de cocos - 1 lingura.
- Zahăr - 1 lingură.
- Proteine de pui - 4 buc.
- Nuci - 100 g
- Extract de vanilie - 1 linguriță.
- Coniac - 30 ml.
- Gust de zahăr pentru decorare
Mod de preparare:
- Se toarnă chipsurile de nucă de cocos în castron, se adaugă zahăr și se amestecă.
- Bateți ouăle, separați albii de gălbenușuri.
- Într-un container separat, bateți albi și adăugați la masa de nucă de cocos. Adăugați extract de vanilie și brandy.
- Într-un măcinător de cafea, se taie nucile și se adaugă aluatul.
- Amestecați totul bine și începeți să coaceți cookie-urile.
- Acoperiți foaia de copt cu hârtie de pergament, împrăștiată cu ulei vegetal.
- Formați un cookie din aluat și puneți-l pe o foaie de copt.
- Coaceți cookie-urile de cocos la 180 de grade timp de 15 minute.
Cookies "Coconut Fantasy": o rețetă
ingrediente:
- Margarina - 150 g
- Zahăr - 1 lingură.
- Ouă - 3 buc.
- Cipule de cocos - 1 lingura.
- Făină - 2 lingurițe.
- Orange - 1 buc.
- Miere - 3 linguri.
- Sare - ½ linguriță.
- Vanilină - ¼ linguriță.
Mod de preparare:
- Bateți ouăle cu zahăr, sare și vanilie.
- Se înmoaie untul și se adaugă amestecul de ouă.
- Adăugați făină și chipsuri de cocos.
- Se amestecă totul bine și se frământă aluatul.
- Împărțiți-le în 2 părți egale.
- Adăugați miere într-o parte și suc de portocale și coji în cealaltă.
- Acoperiți tava pentru copt cu hârtie de copt și așezați biscuiții din aluat. Coaceți cookie-urile la 180 de grade timp de 10-15 minute.
Nuci de cocos - produse de patiserie gustoase, delicate, dar foarte calorii. Este ideal pentru ceai, cafea, compot și diverse cocktail-uri non-alcoolice. Dacă nu vă place cumpărarea de cookie-uri, preferând să-l mai apetisant de casă, asigurați-vă că pentru a încerca să gătesc cookie-uri de cocos singur.