Cum se prepară găluște în cuptorul cu microunde cu apă și

Puteți găti aproape orice fel de fel de mâncare în cuptorul cu microunde: coaceți un pui, faceți terci sau budinci și chiar gătiți ouă. Cum rămâne cu alimentele convenționale? Și cu acest lucru, este demn de remarcat faptul că nu există probleme. Astăzi vă vom spune cum să gătiți găluște în cuptorul cu microunde.

Bomboane fără grabă

Este posibil să gătești găluște în cuptorul cu microunde? Această întrebare este solicitată de mulți, inclusiv de bucătarii experimentați. De fapt, folosind un cuptor cu microunde, nu puteți găti găluște, dar puteți face un fel de mâncare cu adevărat gustoasă și satisfăcătoare, ale cărei principale avantaje sunt simplitatea, viteza și calitatea.

În cuptorul cu microunde, vă puteți prepara o masă consistentă, fiind la birou, la domiciliu, când nu este timp să așteptați să fiarbă apa sau practic în condiții de teren dacă bucătăria se află în stare de reparații. Pentru aceasta, este suficient să vă amintiți doar 3 reguli:

1. Este mai bine să gătiți felul în porții mici - maximum 10-15 bucăți, altfel găluștele vor rămâne pur și simplu crude.
2. Pentru un cuptor cu microunde, trebuie să folosiți vase speciale, fără vopsea, fără acoperiri strălucitoare, de preferință sticlă.
3. Găluște proaspăt gătit pentru gătit în cuptorul cu microunde nu va funcționa. Ele trebuie mai întâi înghețate.

Este un paradox, dar găluștele făcute în acest fel nu sunt niciodată fierte moi și sunt mult mai suculent decât semenii lor fierți în apă pe aragaz.

Pot, fierbe!

Cum să gătești găluște în microunde cu apă? Da, totul este foarte simplu: necesită doar o oală de lut și câteva minute de timp liber. În plus, nu se toarnă bulionul de pe placă după aceea, deoarece se va dovedi foarte bogat și gustos.

ingrediente:

• 10-15 găluște congelate;
• 1 lingura. apă;
• frunze de dafin;
• condimente, sare și piper.

Mod de preparare:

1. Mai întâi de toate, trebuie să fierbem apă, dar în timp ce se încălzește, luăm găluște din congelator și le umplem cu un vas.
2. Puneți în condimentele dvs. preferate oală, frunze de dafin pentru miros și gust, un vârf de sare. Umpleți toate ingredientele cu apă fierbinte la fierbere.
3. Puneți oala pe o farfurie și puneți-o în cuptorul cu microunde. Am setat puterea maximă și cronometrul timp de 5-6 minute pe afișaj.
4. După timpul alocat, pur și simplu scoatem oala din cuptor și bucurăm gustul excelent al pelmeni.

Ravioli la grătar cu sos de soia

Toată lumea iubește găluștele prajite, dar în viața de zi cu zi îi gătim într-o tigaie cu unt. Încercați să vă diversificați orizonturile gastronomice și să gătiți găluște pe grătar.

ingrediente:

• 4-5 găluște mari;
• puțină apă;
• condimente și mirodenii după cum se dorește;
• sos de soia

Mod de preparare:

1. Puneți găluștele într-o bucată de adeziv destul de adâncă, potrivită pentru utilizarea în cuptorul cu microunde, și umpleți-le cu apă exact la jumătate.
2. Acoperiți vasul cu o placă de dimensiuni puțin mai mici sau cu același diametru și puneți-l în cuptorul cu microunde, lăsându-l la capacitate maximă.
   
3. După aproximativ 3-4 minute, scoateți placa de la cuptorul cu microunde și scurgeți apa rămasă în chiuvetă.
4. Aproape găluște gătite top cu sos de soia.
5. Din nou trimitem placa la cuptorul cu microunde, dar acum setăm modul grill pe afișaj.
6. Puneți produsele semiprelucrate pe fiecare parte până la maro auriu. Serviți găluștele gata la masă împreună cu sosul de soia.

Găluște delicioase din smântână

O altă modalitate simplă de a găti produse semifinite este înlocuirea apei cu smântână. Apropo, puteți folosi întotdeauna kefir, lapte acru, lapte sau iaurt fără zahăr. Și dacă, în afară de tot, presărați găluște cu brânză rasă și le coaceți pe gratar timp de încă 2 minute, puteți obține o crustă delicioasă.

ingrediente:

• 10 găluște;
• 1-2 linguri. l. smântână;
• ½ linguriță. apă.

Mod de preparare:

1. Deoarece pregătim cina, bazându-ne pe toate funcțiile tehnologiei moderne, vom fierbe apă exclusiv în ceainicul electric.
2. Apoi, se diluează smântâna în apă și se toarnă găluștele cu sosul rezultat, se amestecă totul bine.
3. Acoperiți placa cu un capac. Încă îl puteți împacheta bine cu filmul agățat, dar nu uitați să faceți mai multe găuri mici pentru abur.
4. Am pus placa în cuptorul cu microunde la capacitate maximă și așteptăm aproximativ 6-7 minute, după care ne bucurăm de o cină surprinzător de gustoasă.

Degustări de desert în pepene verde

Cum să gătesc în găluște obișnuite cu microunde, am spus deja și este timpul să ne cunoaștem un fel de mâncare destul de familiară. Faceți cunoștință: lovit de sezon - găluște, fierte în suc de pepene verde. Uimitor, nu? Nu i-ai gustat încă!

ingrediente:

• 1 pepene verde de dimensiuni mici;
• găluște.

Mod de preparare:

1. Cu un pepene mic, dar destul de copt și suculent, am tăiat partea superioară a capului.
2. Folosind o lingură mare, scoateți toată pulpa și curățați cu grijă oasele.
3. Cavitatea rezultată este umplute cu produse semifinite congelate, lăsând un mic spațiu în partea superioară.
4. Apoi luăm pulpa curățată și stoarcem sucul din ea. Dacă există un storcător, procesul va merge mult mai rapid, deși sucul de pepene verde stoarce și mâinile perfect.
5. Acoperim toate găluștele cu suc. Dacă nu este suficient, puteți adăuga un suc mic de sfeclă sau apă fiartă regulată.
6. Acoperiți carnea cu vârful tăiat și scoateți pepene verde în cuptorul cu microunde timp de aproximativ 7-10 minute.
7. Când cuptorul semnalează sfârșitul procesului de gătire, scoateți pepene verde și din acesta obțineți găluște.
8. Puneți ușor produse semipreparate într-o tavă cu unt pentru a face un delicios delicios.
9. Mâncarea noastră este gata!

Dacă sunteți sceptici în ceea ce privește această metodă de a găti magazinul și produsele semipreparate de uz casnic, sperăm că acum opinia dvs. se va schimba în mod dramatic. Cuptorul cu microunde este conceput nu numai pentru încălzirea alimentelor, ci și pentru funcția de preparare a acestora. Încă nu crezi? Atunci încercați-vă singur și bucurați-vă de masă!