Deprecated: preg_match(): Passing null to parameter #2 ($subject) of type string is deprecated in /web/womeninahomeoffice.com/page.php on line 13
Cum sa decorati salata sub blana - Revista femeilor

Cum sa decorati salata sub blana

28-02-2018
Gastronomie

Salata de salata sub haina de blana este traditionala in bucataria noastra. Acest fel de mâncare este binevenit la orice sărbătoare, dar mai degrabă obișnuit în aparență. Este ușor de stabilit, adoptarea mai multor moduri de decorare a salatei obișnuite.

Făcând salată sub blană: căi

Cum sa decorati salata sub blana?

Pentru a oferi un aspect nestandard, este suficient să renunți la modul obișnuit de servire.

Salata de hering sub un strat de blană într-o rolă

  • Noi pregătim toate ingredientele necesare pentru feluri de mâncare. Luați filmul alimentar și așezați produsele pe el într-o anumită ordine.
  • Mai întâi, așezați un strat de sfecla fiartă, ușor stoarsă. Apoi, există un strat de morcovi, care va fi mai subțire decât un strat de sfecla. Apăsați ușor, acoperiti cu maioneză. Răspândim cartofii rași, un strat puțin mai îngust decât stratul de morcovi, apăsăm, acoperim cu maioneză.

Salata de hering sub un strat de blană într-o rolă

  • Pe cartofi se pune ouăle tăiate în strat subțire. Coaceți cu maioneză. În centrul ruloului, de-a lungul lungimii sale, puneți heringul tăiat cu ceapă fin tăiată. Transformăm totul într-o rolă folosind filmul pentru hrană. Curățăm în frigider timp de 3 ore. Cel mai bine, dacă rola se va menține în frig toată noaptea.
  • Înainte de servire, îndepărtați cu grijă pelicula, tăiați rola în bucăți, decorați cu verdețuri.

Salată de hering sub o blană de blană într-o blană

Salată de hering sub o blană de blană într-o blană

  • Pentru o astfel de salată, sub un strat de blană, pe lângă ingredientele principale, este necesară o pâine franceză lungă, cornișoare, brânză topită și unt.
  • Baton tăiat de o parte. Îndepărtați întregul miros cu mâna și lăsați pereții cu grosimea de aproximativ 1 cm.
  • Pregătiți pansamentul - grătarul de ouă și brânză pe un răzuitor, amestecați-le cu unt moale, sare și piper. 1/3 din amestecul pus deoparte. Restul de 2/3 se amestecă cu sfeclă roșie, se pune într-o pâine, distribuind pereții. Înainte puneți verdele. Plasați castraveți și mici bucăți de file de hering deasupra acestui strat.
  • Restul de 1/3 din îmbrăcăminte acoperim felii de baghetă, le combinăm și le înfășurăm foarte strâns cu mai multe straturi de film agățat. Scoatem rola în frigider timp de 3 ore. Luăm după o anumită perioadă de timp, tăiem în bucăți cu o grosime de 1 cm, servim pe masă.
  • Dacă fixați cu ușurință marginile pâinii, tăietura nu va fi vizibilă. Acordați o atenție specială, dacă înlocuiți untul cu maioneză, ruloul nu va funcționa!

Salata de hering sub blana

Salata de hering sub blana

Pregătiți ingredientele necesare pentru salată.

  • Luăm un pachet de gelatină și îl diluăm în conformitate cu instrucțiunile de pe partea din spate. Se răcește la temperatura camerei și se amestecă cu 300 g de maioneză. Produse preparate pentru "strat", amestecate separat cu masa de geloză de maioneză.
  • Luăm o formă frumoasă și începem să așezăm straturile în următoarea secvență - verdele tăiați, sfecla tăiată, cartofii fierți, cubulețe, bucăți de hering cu ceapă tocată, sfeclă din nou. Salata pregătită se pune în frigider timp de 4 ore.
  • Când observați că heringul a înghețat sub blana, înmuiați forma cu salata în apă fierbinte timp de 2-3 secunde. Acoperiți cu o farfurie largă, rotiți-o cu o mișcare ascuțită pe vasul pregătit. De sus puteți decora salata cu verdeață.

Herring salata de decorare sub blana

Decorarea unei salate familiare poate fi atât de originală încât va fi decorarea principală a oricărei mese de sărbători.

Decorarea sub formă de pește

Herring salata de decorare sub blana

cele mai multe o modalitate simplă de a decora o salată sub blană. Pentru a face acest lucru, puneți "strat" ​​pe fel de mâncare sub formă de pește. Maioneză trageți deasupra cântarelor. Puteți face acest lucru cu ajutorul unor semne subțiri de ceapă. Din cercurile de ouă își întinse ochii. Tăiați aripioarele, coada și bureții de la morcovi și sfecla!

Decorarea în formă de ore pentru Anul Nou

Decorarea în formă de ore pentru Anul Nou

Pe salată, așezată într-un vas, puneți cercurile, tăiate din morcovi. În mijloc fixăm mâinile de ceas din același morcov. Pe cercuri cu maioneză, desenează figuri. Foarte rapid și festiv!

Brad decor pentru Anul Nou

Brad decor pentru Anul Nou

Salata se întinde în formă alungită. De sus în jos acoperim întreaga suprafață cu verdețuri de mărar, oferindu-i forma de ramuri de molid. Decoreaza cu cuburi de sfecla si morcovi - jucarii. Puteți adăuga ghirlande de decorare de maioneză.

Decorare de musetel pe camp

Decorare de musetel pe camp

Se presară stratul superior de salată cu gălbenușuri de ou rase. Partea salatei și partea superioară sunt presărate în mod abundent și dens cu verdeață tocată. Din jumătăți de gălbenușuri se află inima margaretelor. Veverițele tăiate în benzi subțiri formează petalele. Decorarea este gata!

Decorare cu umor - schelet de pește

Decorare cu umor - schelet de pește

Am răspândit "stratul de blană" într-o formă alungită. De la un capăt, introducem capul din hering în salată, din partea opusă - coada. Între coadă și cap, folosind maioneza, trageți un schelet de pește.

Decorare - hering sub blana

Decorare - hering sub blana

Formați cu atenție silueta de salată a unei blănuri cu o glugă. Lângă capot pune cap de hering. Tăiați mănuși și cizme din morcovi, puneți-le în locuri. Maioneză face "manșeta", "tivul", "gulerul" și "capota"! Decorare mare a mesei de sărbătoare!

Pe lângă metodele de mai sus, o salată sub blană poate fi decorată cu legume sau fructe tăiate frumos. Această metodă este potrivită pentru acele gospodine care practică sculptarea în bucătărie. Nu vă fie frică să experimentați, veți reuși!