Culesul de cârnați și brânză este frumos. cut-uri frumoase
Cârnații și brânza sunt o gustare universală pentru orice ocazie. Ei fac sandwich-uri pentru micul dejun, se adaugă la salate și pizza și, de asemenea, se pun pe masă ca o felie. Nu trebuie să tratați acest fel de servire ca o neglijare, deoarece impresia de ansamblu a mesei depinde de aspectul ei. Pentru a surprinde plăcut oaspeții, ar trebui să știți cum să tăiați brânza și cârnații frumos.
Cum de a face o tăietură frumoasă?
Una dintre cele mai importante reguli pentru tăierea frumoasă este un cuțit bine întemeiat. Un cuțit blunt a tăiat numai produsele fără a crea impresia potrivită. Cu ajutorul unui cuțit ascuțit veți tăia cu adevărat cârnați și brânză, deoarece felii vor fi îngrijite și subțiri.
Trebuie să începeți felierea cu cârnați, deoarece acestea își păstrează aspectul corespunzător mai mult. Pentru a tăia frumos cârnați, ar trebui să-l împărți cu grijă în felii subțiri. Apoi, puteți să-l răsuciți în diverse rulouri, tubule, trandafiri etc. Pătrunjelile de verdeață, măsline sau lămâie pot fi introduse în cilindri de cârnați. Cârnații cu diametru mic pot fi pur și simplu frumos așezate pe o farfurie.
În ceea ce privește felii de brânză, dimensiunea feliilor ar trebui să fie mică (aproximativ 5 - 6 cm). Pentru a face ca tăierea să arate frumos pe o farfurie, puneți frunzele de salată pe fund. Tăierea cu cârnați ar trebui să ocupe 2/3 din plăcuță, iar tăierea brânzei - 1/3.
La partea inferioară a plăcii sunt așezate tuburi și role de carne. În partea superioară sunt așezate felii fine. O cantitate mică de legume poate fi plasată pe partea superioară a cârnaților. Puneți brânză tocată pe restul plăcii.
Aceasta este o modalitate destul de simplă de a aranja frumos tăierea.
Reguli de tăiere
Pentru a da aspectul original al tăieturii, puteți adăuga elemente suplimentare. Pe lângă verdețuri, măsline și salată puteți folosi roșii de cireșe, castraveți proaspeți sau murate, semințe de rodii, căpșuni, lamaie, ciuperci, nuci, fructe confiate etc.
Unii artiști decora tăierea cu flori proaspete sau artificiale. Puteți învăța idei de design originale în cărțile de bucate, făcând ceva neobișnuit și memorabil.
Pentru a surprinde cu adevărat oaspeții, unele gospodine încălzesc tăierea cârnaților și a brânzei în cuptorul cu microunde. Astfel, brânza se va topi și va acoperi parțial cârnații, dându-i un gust neobișnuit.
Saciurile și felii de brânză pot fi servite drept canapele. String pe o scobitoare sau feliute feliile de cârnați, carne, brânză, legume sau fructe. Alternați ingredientele pentru a face o reducere cu adevărat interesantă, care va fi convenabilă pentru a lua și mânca.
Tunsuri frumoase la masa festivă: ce să servească?
La servirea bucăților de cârnați și brânzeturi, este important să știți cum și cu ce să le serviți. Este recomandabil să serviți tăierea pe masă cel mai devreme cu o oră înainte de sosirea oaspeților. Salatele de legume, muraturile, o farfurie laterala de cartofi si orez sunt ideale pentru taiere.
În ceea ce privește băuturile, opțiunea ideală ar fi vinurile puternice de struguri, vodca, brandy, whisky și diferite tincturi. Astfel de băuturi alimentează pofta de mâncare și sunt în mare parte consumate cu cârnați și brânză.
Culesul de cârnați și brânza este una dintre principalele decorațiuni ale mesei de sărbători. Fiecare gazdă modernă ar trebui să știe cum să decoreze frumos și să servească tăierea. Puteți să vă uitați la diverse opțiuni de design în reviste culinare, cărți sau pe Internet sau puteți să vă prezentați ceva pe cont propriu.